Il y a quelques mois, un article sur Philippe Belissent, le chef étoilé du Restaurant de L’Hôtel est paru dans le magazine « Chefs et saveurs« .
La revue présente mes photographies en demi-pages, pour illustrer les recettes de Philippe Belissent.
A la suite de ma collaboration avec L’Hôtel en architecture et décoration, on m’a demandé d’évoquer en images les créations gastronomiques de Philippe Belissent, Chef du Restaurant.